Langkah 1 Potong-potong brokoli, tambahkan 1 sdt garam, tuang air hingga terendam, cuci bersih. Tiriskan. Rebus secukupnya air, setelah mendidih masukkan brokoli selama 1 menit. Angkat. Masukkan ke air dingin agar proses pemanasan berhenti. Tiriskan. Langkah 2 Potong-potong sosis, kerat ujungnya jadi 4 tapi jangan sampai putus. Langkah 3 RESEP : 1 Brokoli ukuran sedang 1 1/2 sdm Saus tiram / oyster sauce 1 sdm garlic yg sudah di haluskan • BAWANG PUTIH - KO 1/2 sdt chicken powder / kaldu ayam instant Pengental : 2 sdt maizena kecil Brokoli, rebus dengan garam 5 menit kemudian rendam air garam (supaya ulatnya keluar) • Sosi s • Bakso Sapi, iris • Wortel, iris • Saus Tiram • Merica bubuk • Garam dan penyedap rasa • Minyak untuk menumis 30 menit 2-3 orang Dde Winda Cah brokoli Sosis daging ham .

resep tumis brokoli sosis saus tiram